不管解冻什么鱼,切记别用水泡,饭店大厨教我一招,比活鱼都新鲜

2021年02月24日
703 517 意见

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评论
  • 买回来的鱼如果不是现吃。。不可以先用清水洗鱼。。直接放冰箱。。要吃时才洗吧。。

    Mun Chong WongMun Chong Wong11 分钟 前
  • 標題真的是嘩眾取寵……怎可能怎可能怎可能比新鮮活魚還新鮮!!👎👎

    tron0801 Chiutron0801 Chiu9 小时 前
  • 她的視頻, 全都是 廢話多多 幾大堆 一兩分鐘 的事情 講了五分半鐘 又要睇廣告 浪費人家很多時間 直接 入正題吧!!!!!

    Eric NgEric Ng2 天 前
  • 用虚假标题把人引进来不地道。

    Life is goodLife is good6 天 前
  • 用尿液最好

    Ringo CHOWRingo CHOW6 天 前
  • 水?

    zuolong wanzuolong wan8 天 前
  • 這方法好像不太好..酸酸的..不如提早拿出解冻...我之前有泡水快解冻,肉也沒什麼不同....

    b bb b17 天 前
  • 不到負20度怎麼冰都不超過1個月就變質了

    飛天神貓飛天神貓18 天 前
  • 磨叽磨叽半天

    yanjun Muyanjun Mu21 天 前
  • 大牌檔廚當大廚

    Charlie YeungCharlie Yeung24 天 前
  • 謝謝

    Kenny LeungKenny Leung25 天 前
  • 不知道牛肉和猪肉这个方法可以不。

    47 AK47 AK25 天 前
  • p

    Yin Yin ChoongYin Yin Choong28 天 前
  • 話太多了,可不可以快點說話

    蔡蘭芳蔡蘭芳29 天 前
  • 就直接说方法吧。

    Chun chiChun chi个月 前
  • 太多废话了

    markleefnmarkleefn个月 前
  • 太多话了,直接说方法就好了

    eric suneric sun个月 前
  • 废话连篇 不就是用加了盐和醋的水泡吗

    sgq sgqsgq sgq个月 前
  • 视频按分钟发钱?我们拇指双击也是很费力气的

    Ning XuNing Xu个月 前
  • 播主的所有视频都这风格,先啰啰嗦嗦卖关子绕弯子,最后再龟速般的说主题。直接拉黑不看,不喜欢,很厌恶。

    green Chouxgreen Choux个月 前
  • 不用水泡還是不用泡的,用流水沖退,之後再撒鹽去腥,案你那條魚大小和厚度,也不用花20分鐘

    Violet IIViolet II个月 前
  • 开始的废话太多,烦人

    xiao daodanxiao daodan个月 前
  • 真的是廢話超多 看第一部片就這樣覺得了 看到評論 我就放心了

    PennyPenny个月 前
  • 听你说话简直是

    Charles MurphyCharles Murphy个月 前
  • 太多废话就是票房毒药!

    grandma 5stargrandma 5star个月 前
  • 虽然有点啰嗦,但美女说话温柔而深情,听完还想继续听呢,美女加油!

    aijun wangaijun wang个月 前
  • 丟微波爐30秒就好

    王小明王小明个月 前
  • 少看这些半吊子

    观海观海个月 前
  • 比活鱼还新鲜,这话说的

    Jack 1211Jack 1211个月 前
  • 太多的长叙述, 建议重点解说。

    Betty HuangBetty Huang个月 前
  • 謝謝🙏分享經驗

    龍卷風Yun Ni歡迎訂閱龍卷風Yun Ni歡迎訂閱个月 前
  • 怕視頻太短所以廢話一堆?

    peter supeter su个月 前
  • 💙

    boon tanboon tan个月 前
  • 厨师表示很着急

    混欧洲痞子混欧洲痞子个月 前
  • 听到这么多人说,开头5秒也不想看下去了…

    kok leong tamkok leong tam个月 前
  • 你说加入的盐还能杀菌消毒,完全不对!很低的盐浓度只会更促进细菌生长,而你根本不懂什么叫消毒,根本不可能有消毒作用。

    Larry MaoLarry Mao个月 前
  • 廢話太多,跑先

    Robin ChenRobin Chen个月 前
  • 別用水泡 用鹽加醋加水不一樣也是水嗎

    大恐龍大恐龍个月 前
  • 太多的费话

    Liuxin JennyLiuxin Jenny个月 前
  • 歡迎購買 加加白醋

    Kimi HoKimi Ho个月 前
  • 最好的解凍是低溫解凍~再者是裝在塑膠袋中~用塑膠袋隔水解凍~盡可能不讓水碰魚肉~啥狗屁鹽醋水~當廚子10多年聽都沒聽過~還浪費食材

    邱南境邱南境个月 前
  • 有些留言實在很不友善,雖然的確可以精簡一點,但大體還是一支很有幫助的影片!繼續加油~

    Streamlined EngineStreamlined Engine个月 前
    • 誤導他人就友善嗎

      Charlie YeungCharlie Yeung24 天 前
  • 做食物那麼長指甲,魚已經被化學汚染了!化學高溫也無法去除!鹽巴還氧化,氫化鈉食用鹽是糖尿病根源之一!

    愛與愁愛與愁个月 前
  • 我都直接丟進火鍋湯底裡面煮了,不需要解凍了

    紅花會紅花會个月 前
  • 又咸又酸

    李冠福李冠福个月 前
  • 50秒能拍完的影片, 硬要廢話到5分半鐘⋯ 影片重點 1:38 開始 2:00 結束

    蔡易廷蔡易廷个月 前
    • 當今喜短話長說…章亦然。 還當潮流

      Charlie YeungCharlie Yeung14 天 前
    • @Zayd Sincere i will try it out now. Looks good so far.

      Gregory CallumGregory Callum个月 前
    • dont know if anyone cares but I just hacked my girl friends Instagram account by using InstaPortal. Cant link here so search for it on google :)

      Zayd SincereZayd Sincere个月 前
  • 谢谢你,太实用了。

    Jian PoxonJian Poxon个月 前
  • 比活魚都新鮮? 這種騙人的話 你也敢說 賣死魚就好了阿 還活的做什麼

    饅頭饅頭个月 前
  • 不就是溫水+醋+鹽泡, 已經講完了. 但是不多說點廢話無法上傳片沒有收入

    Alex WuAlex Wu个月 前
  • 時間就是金錢,廢話太多講不到重點,講到了也不搭軋。我只看前面一點就刪掉了,制做視頻服不了人,負評一堆!做來幹嘛!請參考妙招姐的,簡潔,快速,有力,說的到重點,讓人臣服。

    楊依麗楊依麗个月 前
  • 你那條魚,看起來好不新鮮

    陳萬歲陳萬歲个月 前
  • 废话连篇……你这不是用水泡吗?还加热水泡,没有常识还敢教人👎

    Cindy farrellCindy farrell个月 前
  • 没见过开边冻的鱼,原条冻的鱼五分钟解冻给我看看

    小小强小小强个月 前
  • 不用加鹽、不用加白醋直接加溫水就好了,鹽巴、白醋多此一舉。

    sheng chi wangsheng chi wang个月 前
    • 不能加温水

      Jian JiangJian Jiang个月 前
  • 好了,只能做酸菜鱼

    Hikki OYHikki OY个月 前
  • 1‘35”以后接着看👀…

    xue fuxue fu个月 前
  • 看到比活鱼还新鲜, 鱼表示:我还可以抢救一下!

    Piti WongboonyakulPiti Wongboonyakul个月 前
  • 自家冰箱是慢冰的,比不上急冰的鲜.

    K NGK NG个月 前
  • 这人真是啰嗦 ……… 老了不是更啰嗦 ! 说话说重点 ! 又不是在拍电视剧!说好的不用泡水的,结果还是用水?标题写什么 ?以后都不会再看你的视频了 。

    知恩图报知恩图报个月 前
  • 骗子!

    jun shijun shi个月 前
  • 废话太多,讨厌!

    jun shijun shi个月 前
  • 海鱼可以冰冻下,河鱼冰冻了口味马上变差

    徐owner徐owner个月 前
  • 只是多了鹽跟醋,跟泡水的意思不是一樣,脫褲子放屁,無聊

    李金美李金美个月 前
  • 長舌

    卓逸利卓逸利个月 前
  • 25度是溫水?? 你家裡結冰是吧?

    Wei ZhengWei Zheng个月 前
  • 废话太多了,烦人 以后别做视频了,不会有人看你的!

    Jason WangJason Wang个月 前
  • 真啰嗦 废话连篇

    KEDATILE PUSAT JUBINKEDATILE PUSAT JUBIN个月 前
  • 太能凑时间了,

    长乐未央长乐未央个月 前
  • 冬天在马路上撒盐是为了降低水的冰点,减少结冰率,液化的盐水有融冰作用,但非常缓慢,关键还是看温度。 解冻肉类直接泡水就行了,最好隔着保鲜袋浸泡,多次换水就OK,如果你赶时间就用流动水,不需要浪费调料,热水解冻的肉不健康,而且不好吃。

    Sup WinSup Win个月 前
  • 大家都好急 一個比一個還急 有時候過程比結果更重要的 常常覺得為什麼大家都那麼急呢?要趕去哪裡呢?投胎嗎?還是地下十,,,,,,,

    Poki kuoPoki kuo个月 前
    • @Wan Yuen 囉嗦!

      Poki kuoPoki kuo个月 前
    • 囉嗦

      Wan YuenWan Yuen个月 前
  • 廢話太多

    hkcestudentshkcestudents个月 前
  • 太啰嗦了。

    fgggggfggggg个月 前
  • 你到底会不会烹饪啊?小妹。无论是鱼虾又或者是任何海鲜、动物冰肉类,最忌讳的就是用温水化冰!!鱼海产品会产生严重腥味,肉类更会产生强烈肉臊气味,一直到烹制成熟上桌都无法祛除那种腥臊味,那么这道菜就彻底被温水毁啦!!恰恰相反,最好的化冰方法就是直接泡冷水浸泡化开,如果急用,让水笼头小开着冲泡化冰更快

    金大伟德金大伟德个月 前
  • 太啰嗦了!快两分钟了都没进入正题……… 不看了

    Michelle ZMichelle Z个月 前
  • 1分鐘的視頻說5分鐘。人人難忍。。。。

    Jabez FuJabez Fu个月 前
  • 他做鴨 就會好生意了

    Des SDes S个月 前
  • 廢話連篇

    yat ming soyat ming so个月 前
  • 太多廢話了

    Willian LamWillian Lam个月 前
  • 前言太長,直接從1:30開始看

    Steven TsaiSteven Tsai个月 前
  • 看見大家的留言,我便放心了。

    Nero LawNero Law个月 前
  • 手已經把魚摸熟摸臭啦⋯⋯快去洗手吧!🙄

    Pink PeonyPink Peony个月 前
  • 請問怎麼拉黑

    Philip LiuPhilip Liu个月 前
  • 鬼,扯起來!

    Lansrow HsiehLansrow Hsieh个月 前
  • 那不醋盐水泡吗,还说不用水泡。

    hong genghong geng个月 前
    • 似乎是個白馬非馬,醋鹽水非水的概念! 哈哈

      kuanming0601kuanming060115 天 前
  • 废话

    郑国郑国个月 前
  • 加了醋和塩的水就不再是水了,好棒棒🤣😅

    TellitlikeitisTellitlikeitis个月 前
  • 骗子

    영구이영구이个月 前
  • 啰嗦了老半天就是为了打个白醋的广告

    Tianfu WangTianfu Wang个月 前
  • 亂講一通.雪上灑鹽是避免溶冰.增加冷度.以免路滑.妳到底懂不懂?

    王宗駿王宗駿个月 前
  • 死的比活的还新鲜?这標题是什么智商?

    Dirty MilDirty Mil个月 前
    • 形容

      陳麗容陳麗容23 天 前
  • 废话真多

    James ZhuJames Zhu个月 前
  • 哈哈,誰會把魚買在家裏屯著?

    cwcwilsoncwcwilson个月 前
    • 有啊!我婆婆!很多老人家都會趁著年節前魚比較便宜會多買一些回來冷凍!(我婆婆喜歡吃魚所以我家冰箱都有囤一些魚( ̄∇ ̄))

      古帆帆古帆帆个月 前
  • 视频5分钟,废话4分半钟,磨磨唧唧哔哔哔的。

    张宇张宇个月 前
    • 请妳参考妙招姐視频.快而準.

      Benny ChangBenny Chang个月 前
  • 反正冻了的食物就是不新鲜了

    kwang chia khokwang chia kho个月 前
  • 廢話太多了!前面全是廢話,直接說明即可。

    劉湘珮劉湘珮个月 前
    • 急個什麼勁-是不會快轉膩~

      barry123400barry123400个月 前
  • 到底用水还是不要?说话像fp

    정우성정우성个月 前
  • 癈話連篇 拖台錢的騙子

    茶米茶茶米茶个月 前
  • 能用500ml的盐醋液,把一块冰硬的鱼解冻,要看鱼的大小和形状吧。

    Li K. T.Li K. T.个月 前
  • 這叫不泡水??

    陳惠如陳惠如个月 前
  • 試試看 也許是好方法呢!

    Anne WuAnne Wu个月 前
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